1. Giấy bạc chỉ là tên gọi của giấy nhôm ở Hồng Kông.Nhiệt độ nóng chảy của thiếc chỉ 232 độ, nhiều lò có thể lên đến 250 độ hoặc hơn.Nếu thiếc được sử dụng làm vật liệu, nó sẽ bị tan chảy.
2. Cái gọi là lá thiếc là lá nhôm, chắc chắn không phải thiếc.Điểm nóng chảy của nhôm là 660 độ, cao hơn nhiều so với nhiệt độ của hầu hết các loại lò gia dụng và sẽ không bị chảy trong quá trình sử dụng.
Giấy nhôm và giấy thiếc rất dễ phân biệt.Giấy thiếc sáng hơn nhiều so với giấy nhôm, nhưng nó có độ dẻo kém và bị gãy khi bạn kéo nó.Giấy nhôm tương đối cứng và chủ yếu được đóng gói ở dạng cuộn, rẻ hơn.
Lời nhắc đặc biệt cho món nướng bằng giấy nhôm
Nếu cho mắm nêm hoặc chanh vào thực phẩm, chất chua có trong đó sẽ làm kết tủa thiếc và nhôm của giấy thiếc hoặc giấy nhôm, chất này sẽ dễ lẫn vào thức ăn và được cơ thể người hấp thụ, từ đó gây ra thiếc. và ngộ độc nhôm ở người ăn.Nếu những người bị bệnh thận có quá nhiều nhôm, thiếu máu có thể xảy ra.Nó gây kích ứng dạ dày và ruột, và nhôm có thể gây ra chứng mất trí.Vì vậy, khuyến cáo mọi người không nên nêm mắm nêm, chanh nếu muốn bọc thực phẩm bằng giấy thiếc hoặc giấy nhôm khi chế biến món nướng.Ngoài ra, sẽ an toàn hơn khi dùng lá bắp cải, lá ngô thay cho giấy thiếc hoặc giấy nhôm, hoặc dùng măng, hạt dẻ nước, lá rau ngót làm giá thể.
Giấy nhôm là bao bì tốt cho sức khỏe, không có thành phần chì
“Về mặt lý thuyết, chì sẽ không được thêm nhân tạo vào lá nhôm, bởi vì sau khi thêm chì, nhôm sẽ trở nên cứng, độ dẻo không đủ và không có lợi cho quá trình gia công, và giá thành của chì đắt hơn nhôm. ! ”Không có chì thì làm sao chì có thể bị kết tủa trong quá trình sử dụng?Có thể có một khả năng khác: giấy nhôm được sản xuất từ nhôm tái chế.Tái chế nhôm có thể phức tạp hơn.Nhưng các chi tiết cụ thể vẫn phải được kiểm tra bằng thực nghiệm.Trong một số loại giấy nhôm, hàm lượng nhôm lần lượt chiếm 96,91%, 94,81%, 96,98% và 96,93% tổng trọng lượng.Một số lá nhôm cũng chứa oxy, silic, sắt, đồng và các thành phần khác, nhưng nhiều nhất chúng chiếm một vài phần trăm, hầu như có thể bị bỏ qua.Cho đến nay, sự thật đã rõ ràng: thành phần quan trọng nhất của tất cả các loại lá nhôm là nhôm, và không hề có bóng dáng của chì.
Thời gian đăng: 06-03-2019